В дипломе выполняется проектирование конденсатора фреона в системе холодоснабжения ПАО «Невинномысский птицекомбинат». Выполнен технологический расчет конденсатора, расчет элементов АВО на прочность. Рассмотрены вопросы монтажа аппарата и безопасности производства. Определена экономическая эффективность предлагаемой модернизации.
В качестве чиллера на ПАО «Невинномысский птицекомбинат» используется аппарат воздушного охлаждения, установленный на открытом воздухе. Аппараты воздушного охлаждения имеют ряд преимуществ по сравнению с водяными холодильниками и конденсаторами: в них не используют воду в значительных количествах; не нужна специальная чистка наружной поверхности труб; сравнительно легко регулировать охлаждение. Теплопередающая способность этих аппаратов не меняется во времени, так как не образуются загрязнения на наружной поверхности.
Введение | 4 |
1 Технологический раздел | 5 |
1.1 Описание технологического блока | 5 |
1.1.1 Промышленные холодильные установки | 5 |
1.1.2 Теплоносители систем промышленного охлаждения | 8 |
1.2 Обзор и анализ технологического оборудования | 11 |
1.3 Определение основных размеров оборудования | 19 |
1.3.1 Расчет цикла холодильной машины | 19 |
1.3.2 Расчет аппарата воздушного охлаждения | 21 |
1.3.3 Коэффициент теплопередачи для пучка гладких труб | 29 |
1.3.4 Расчет рекуператора | 31 |
1.3.5 Расчет утилизационного теплообменника | 33 |
1.4 Разработка функциональной упрощенной схемы КИПиА | 35 |
2 Расчетно-конструкторский раздел | 37 |
2.1 Разработка конструкции аппарата | 37 |
2.2 Расчет элементов АВО на прочность | 38 |
2.2.1 Расчет решеток и крышки трубной секции | 38 |
2.2.2 Расчет фланцевых соединений | 42 |
2.2.3 Расчет элементов металлоконструкции | 47 |
2.2.4 Расчет предохранительной мембраны | 48 |
3 Специальный раздел | 51 |
3.1 Монтаж технологического оборудования | 51 |
3.1.1 Подготовка оборудования к монтажу | 51 |
3.1.2 Подготовка фундамента | 52 |
3.1.3 Сборка и монтаж аппарата | 53 |
3.1.4 Расчет и подбор полиспаста | 56 |
3.1.5 Последовательность монтажа аппарата воздушного охлаждения | 58 |
3.1.6 Выверка и установка оборудования | 61 |
3.2 Разработка условий на капитальный ремонт оборудования | 64 |
4 Безопасность и экологичность работы | 71 |
4.1 Анализ опасных и вредных факторов | 72 |
4.2 Мероприятия по предотвращению воздействия опасных и вредных факторов | 73 |
4.3 Защита персонала и территории в чрезвычайных ситуациях | 74 |
5 Оранизационно-экономический раздел | 75 |
5.1 Обоснование производственной мощности | 75 |
5.2 Организация труда и расчета заработной платы | 76 |
5.3 Себестоимость продукции | 77 |
5.4 Расчет капитальных затрат и амортизационных отчислений | 78 |
5.5 Прибыль | 79 |
5.6 Расчет эффективности использования основных средств | 79 |
5.7 Сводные показатели эффективности проектного решения | 81 |
5.8 Точка безубыточности | 81 |
5.9 Заключение об экономической эффективности | 82 |
Заключение | 83 |
Список использованных источников | 84 |
Выбрать надежную и экономичную систему холодоснабжения для склада готовой пищевой продукции совсем не просто. Часто речь идет не просто о замене устаревшего или вышедшего из строя агрегата, а о внедрении современной технологии, которая обеспечит требуемый температурный режим и позволит хранить продукты с минимальными эксплуатационными затратами и максимальной экологической безопасностью.
Для принятия решения о модернизации холодильной системы необходимо проанализировать имеющиеся на рынке предложения с учетом собственных приоритетов и конкретных задач, стоящих перед предприятием. При производстве пищевой продукции применяются промышленные холодильники большой производительности. Охлаждение выполняется испаряющимся теплоносителем, который затем конденсируется и снова направляется в холодильник. В качестве конденсаторов могут использоваться аппараты воздушного охлаждения.
Проектирование аппарата для конденсации теплоносителя является целью данной выпускной квалификационной работы (ВКР).